Nosotros de sexto

Tarea 13. Video: el queso Oaxaca

Saludos a todos

Revisen este video y en su cuaderno transcriban el cuestionario y contesten.

https://www.youtube.com/watch?v=qpf6D1iGFA0

El proceso de elaboración del queso Oaxaca

1. Escribe los cinco ingredientes básicos del queso Oaxaca.

2. ¿Por qué se dice que este queso es "sensorial"?

3. Escribe tres fases del proceso de elaboración de este queso.

4. Enlista cuatro utensilios o materiales que se usan en este proceso.

5. Investiga qué es el cuajo.

Si te gustó el tema, revisa este otro video
https://www.youtube.com/watch?v=7qBNf4B2IUw